2010. december 4., szombat

Zab (Avena) szárazkötészethez

Szárazcsokrokban kedvelem a gabonaféléket, különösen a búzát és a zabot. Mindkettőt általában még zölden, hosszú szárral szedjük le. Majd nagyobb kötegekben, a padlás sötét szellős részén függesztve szárítjuk. Amikor időnk adódik a zabot megtisztítjuk a levelektől, és a kalászokat összeigazítva kis csokrokba rendezzük. Ezeket aztán hosszú lapos kartondobozokba fektetve tároljuk felhasználásig.


Nincsenek megjegyzések:

Related Posts with Thumbnails